保育園から一歩外に出て、青空ランチを楽しんでみませんか？天気の良い日に太陽の下でお弁当や給食を味わえば、いつもよりも美味しく感じられそうですね。今回は、春に取り入れたい保育アイデアの一つ青空ランチを紹介します。あわせて、有意義に過ごすポイントや注意点もまとめました。
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保育園で楽しめる青空ランチとは？
入園や進級による新たな環境に子どもたちが慣れてきたら、青空ランチを取り入れてみませんか？
青空ランチとは、天気の良い日に屋外でお弁当や給食を味わう活動です。
ポカポカ春の心地よい空気を感じながら昼食を味わえば、次のようなメリットが期待できるでしょう。
- 太陽の光を浴びながら美味しく味わえる
- 普段とは違う環境で気分転換を図れる
- 食育を学ぶこときっかけになる
通常は保育園内で味わうことが多い、お弁当や給食。青空が広がる心地よい環境のなかでランチタイムを過ごせば、いつもより食欲旺盛になる子どもの姿が見られるかもしれません。
また、みんなで食事をする楽しさを味わったり、苦手だった食べ物にも興味を持ったりと、子どもの食育につなげることもできそうですね。
保育園の活動に青空ランチを導入するポイント
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保育園の屋外遊びに青空ランチを取り入れる場合、次に挙げる内容を意識するとより有意義な活動になるかもしれません。
遠足気分を味わえるような工夫をする
保育で通常行なう散歩の時間に青空ランチを取り入れて、ちょっとした遠足気分を味わってみましょう。
子どものリュックサックの中にお弁当を忍ばせて、保育園を出発進行！ 目的地について外遊びを存分に楽しんだあとは、お楽しみのランチタイムです。
保育園の園庭にビニールシートを広げて青空ランチを行なっても、いつもとは違った環境にワクワクする子どもの姿が見られるかもしれませんね。
異年齢児交流の場にする
異年齢の子ども同士のグループを作って青空ランチを行なってみましょう。年少児から年長児までが共に食事をとるなかで、自然と仲良く触れ合うことができそうです。
年少児や年中児は年長児の食べ方を見習ったり、年長児は好き嫌いなく何でも食べる姿勢を歳下の子どもに示したりと、お互いを意識しながらよい刺激になるかもしれません。
食育につなげる
屋外でお弁当や給食を味わえば、ピクニック気分でいつもの料理がより美味しく感じられることでしょう。
いろいろな食材に興味を持ったり、みんなといっしょに楽しく味わったりすることは、食育を学ぶ際の大切な要素です。
子どもが苦手な食べ物も、いつもとは違う心地よい環境のなかで克服することができるかもしれませんよ。
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保育園の活動に青空ランチを導入するときの注意点
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園外保育など屋外で取り入れる、青空ランチ。ここでは、保育園で青空ランチを行なうときに気をつけるポイントをまとめました。
邪魔にならない場所を選ぶ
公園など公共の場所で青空ランチをする際は、ほかにも利用している親子などがいるかもしれません。
周りの人の通行や遊びの妨げにならないよう、昼食をとる場所を考慮しましょう。
車道から離れた場所を選ぶ
車道に面しているスポットで青空ランチを行う場合は、道路に飛び出さないようあらかじめ子どもと約束を交わしましょう。
できる限り車道から離れた場所を確保して昼食をとるようにし、食事中や食後も保育士さんは子どもから目を離さないよう注意が必要です。
食後の遊びを準備する
青空ランチは屋外の開放的な場所で行なうため、食事を早めに食べ終わった子どもが公園の遊具などですぐ遊ばないような環境を用意するとよいでしょう。
例えば、食後に絵本を読んだりハンカチ遊びを楽しんだりできれば、まだ食事中の子どもがいても座ったまま静かに待つことができるかもしれません。
日射病に気をつける
太陽の日差しが強い日は、子どもが日射病や熱中症にならないように細心の注意を払うにしましょう。
直射日光を浴びないように帽子をかぶることはもちろん、木陰や保育園の軒下など日陰になるような場所を選んで青空ランチを行なうことが大切です。
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保育園で青空ランチを楽しめば、いつもより美味しく味わえる！
屋外で昼食を味わう青空ランチを保育に取り入れれば、子どもはワクワクした気持ちでお弁当や給食を味わえるでしょう。
季節を感じながら青空ランチを楽しむなかで、みんなと共に味わえる喜びを感じたり食材に感謝したりと、食育につなげることもできそうです。
保育士さんも太陽の光を浴びてリフレッシュしながら、子どもといっしょに青空ランチタイムを満喫してくださいね。
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